历史、现实、人情世故中的美食找寻
简介
食物，对于中国人来说，不仅仅是温饱，还是追思、希冀与传承。所以，这是一部说“吃”的书，但又不仅仅关于吃。在吃的法则里，风味重于一切；在法则之外，则是中国对美食独特、敏锐、深刻的理解。
舌尖上的中国完美珍藏版，除了真实还原纪录片的精彩与绝美之外，另增补了美食溯源、文化考究及名家名篇等，引领你穿越美食的香气，看到人与自然、人与人、人与文化、人与传统，甚至人与时间的关系，而贯穿这些关系的，却是流连在我们味蕾上的亲情、人情与乡情的味道。
简评
这种题材上，文字的表现力远远弱于影像，一星给扩展内容
好看
毕竟是有意义的纪录片，值得收藏，2就算了呗
《舌尖上的中国 第一季》 看了书才会知道，第一季的逻辑和内容明显比第二季要丰富。每个话题都是针对美食文化深入拓展开的。 【摘抄】 这是盐的味道、山的味道、风的味道、云的味道，这也是时间的味道、人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光和故土，乡亲，念旧，勤俭，坚忍等情感以及信念混合在一起，才下舌尖，又上心头。 什么神仙台词
想找一本情怀和烹饪技巧共存的书，来扩展一些关于美食的知识和动手能力，然而看下来发现整本书全是情怀，并没有任何技巧性的书。 和电视剧版的基本没差别。
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